Food safety
Edición de la obra Food safety
| Autor | Sally Lee |
|---|---|
| Editorial | Capstone Press |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | North Mankato, Minn |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 24 |
| ISBN-13 | 9781429676182, 9781429679589 |
| LCCN | 2011021527 |
| Serie | First facts. Staying safe |
| Número de Cutter | L481f |
"Discusses the rules and techniques for food safety"--