Food Processing
Edición de la obra Food Processing
| Autor | Richard Cottrell |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 1990 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780929858074 |
| Número de Cutter | C851f |
Edición de la obra Food Processing
| Autor | Richard Cottrell |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 1990 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780929858074 |
| Número de Cutter | C851f |