
Food Preservatives
Edición de la obra Food preservatives
| Autor | Nicholas J. Russell |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Dec 12, 2012 |
| Páginas | 396 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781475710069 |
| ISBN-10 | 1475710062 |
| Número de Cutter | R965f |

Edición de la obra Food preservatives
| Autor | Nicholas J. Russell |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Dec 12, 2012 |
| Páginas | 396 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781475710069 |
| ISBN-10 | 1475710062 |
| Número de Cutter | R965f |