Food Packaging Science and Technology Second Edition
Edición de la obra Food Packaging Science and Technology Second Edition
| Autor | Dong Sun Lee, Kit L. Yam, Luciano Piergiovanni |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 600 |
| ISBN-13 | 9781482229974 |
| Número de Cutter | L477f |