Food Packaging Science and Technology
Edición de la obra Food packaging science and technology
| Autor | Dong Sun Lee, Kit L. Yam, Luciano Piergiovanni |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 656 |
| ISBN-13 | 9780429109232 |
| Número de Cutter | L477f |