Food packaging science and technology
Edición de la obra Food packaging science and technology
| Autor | Dong Sun Lee |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis, CRC Press |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Lugar | Boca Raton |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 656 |
| ISBN-13 | 9780824727796 |
| LCCN | 2008008943 |
| Número de Cutter | L477f |