Food Packaging and Preservation
Edición de la obra Food packaging and preservation
| Autor | M. Mathlouthi |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Nov 05, 2012 |
| Páginas | 291 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461359098 |
| ISBN-10 | 1461359090 |
| Número de Cutter | M431f |
Edición de la obra Food packaging and preservation
| Autor | M. Mathlouthi |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Nov 05, 2012 |
| Páginas | 291 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461359098 |
| ISBN-10 | 1461359090 |
| Número de Cutter | M431f |