Food Nutrition, Science and Technology
Edición de la obra Food Nutrition, Science and Technology
| Autor | Neelam Singh, I. S. Singh |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2025 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 554 |
| ISBN-13 | 9781032760636 |
| Número de Cutter | S617f |
Edición de la obra Food Nutrition, Science and Technology
| Autor | Neelam Singh, I. S. Singh |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2025 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 554 |
| ISBN-13 | 9781032760636 |
| Número de Cutter | S617f |