Food Microbiology
Edición de la obra Food Microbiology
| Autor | L. Evans |
|---|---|
| Editorial | Routledge |
| Fecha de publicación | January 1, 1991 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 160 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9783718652105 |
| ISBN-10 | 3718652102 |
| Número de Cutter | E92f |
Edición de la obra Food Microbiology
| Autor | L. Evans |
|---|---|
| Editorial | Routledge |
| Fecha de publicación | January 1, 1991 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 160 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9783718652105 |
| ISBN-10 | 3718652102 |
| Número de Cutter | E92f |