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Food Macromolecules and Colloids

Name: Food Macromolecules and Colloids
ISBN: 9781847550873

Autor	Eric Dickinson, D. Lorient
Editorial	Royal Society of Chemistry, The
Fecha de publicación	2007
Idioma	inglés
ISBN-13	9781847550873
Número de Cutter	`D553f`

Food Macromolecules and Colloids (2007) — ISBN 9781847550873 | Cutter Number