
Food irradiation
the myth and the reality
Edición de la obra Food irradiation
| Autor | Tony Webb |
|---|---|
| Editorial | Thorsons Publishing Group for the London Food Commission, HarperCollins Publishers |
| Fecha de publicación | 1990 |
| Lugar | Wellingborough, Northamptonshire |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 224 |
| ISBN-10 | 072252224X, 0722510713 |
| LCCN | 87010118 |
| Número de Cutter | W368f |