Food Industry Wastes
Assessment and Recuperation of Commodities
Edición de la obra Food Industry Wastes
| Autor | Maria Kosseva, Colin Webb |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 2020 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 480 |
| ISBN-13 | 9780128173770 |
| Número de Cutter | K86f |