Food History
A Feast of the Senses in Europe, 1750 to the Present
Edición de la obra Food History
| Autor | Sylvie Vabre, Martin Bruegel, Peter J. Atkins |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781000390919 |
| Número de Cutter | V111f |