Food Emulsions
Edición de la obra Food Emulsions
| Autor | Stig Friberg, Kare Larsson |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780585138664 |
| Número de Cutter | F897f |
Edición de la obra Food Emulsions
| Autor | Stig Friberg, Kare Larsson |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780585138664 |
| Número de Cutter | F897f |