Food Consumption in Global Perspective
Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody
Edición de la obra Food Consumption in Global Perspective
| Autor | Jakob A. Klein, Anne Murcott |
|---|---|
| Editorial | Palgrave Macmillan |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781322048321 |
| Número de Cutter | K64f |