Food Composition Data
A User's Perspective (Food and Nutrition Bulletin)
Edición de la obra Food composition data
| Autor | William M. Rand, Carol T. Windham, Bonita W. Wyse, Vernon R. Young |
|---|---|
| Editorial | United Nations |
| Fecha de publicación | March 1989 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 226 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9789280806335 |
| ISBN-10 | 9280806335 |