Food Chemistry
Edición de la obra Food Chemistry
| Autor | Fahrettin Gogus, Piotr Nowinski, Sibel Fadiloglu, Huseyin Bozkurt |
|---|---|
| Editorial | Kendall Hunt Publishing Company |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781524932442 |
| Número de Cutter | G613f |
Edición de la obra Food Chemistry
| Autor | Fahrettin Gogus, Piotr Nowinski, Sibel Fadiloglu, Huseyin Bozkurt |
|---|---|
| Editorial | Kendall Hunt Publishing Company |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781524932442 |
| Número de Cutter | G613f |