Food Chains
Quality, Safety and Efficiency in a Challenging World
Edición de la obra Food Chains
| Autor | George Baourakis, Prodromos Kalaitzis, Konstadinos Mattas |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 232 |
| ISBN-13 | 9780415847698 |
| Número de Cutter | B221f |