Food Biotechnology
Edición de la obra Food Biotechnology
| Autor | Richard H. McCuen |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 433 |
| ISBN-13 | 9781281135711 |
| Número de Cutter | M478f |
Edición de la obra Food Biotechnology
| Autor | Richard H. McCuen |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 433 |
| ISBN-13 | 9781281135711 |
| Número de Cutter | M478f |