
Food and Museums
Edición de la obra Food and Museums
| Autor | Nina Levent, Irina D. Mihalache |
|---|---|
| Editorial | Bloomsbury Academic |
| Fecha de publicación | Nov 03, 2016 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 384 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9781474262248 |
| ISBN-10 | 1474262244 |
| OCLC | 946967981 |
| LCCN | 2016019625 |
| Número de Cutter |