Food and its functions
a text-book for students of cookery
Edición de la obra Food and its functions
| Autor | James Knight |
|---|---|
| Editorial | Blackie |
| Fecha de publicación | 1903 |
| Lugar | London, Glasgow and Dublin |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 282 |
| OCLC | 2018628 |
| LCCN | 05005661 |
| Número de Cutter | K69f |