Food and its functions
a text-book for students of cookery
Edición de la obra Food and its functions
| Autor | James Knight |
|---|---|
| Editorial | Blackie & son, limited |
| Fecha de publicación | 1895 |
| Lugar | London [etc.] |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 282 |
| OCLC | 5200168 |
| LCCN | 45031763 |
| Número de Cutter | K69f |