
Food and gender
identity and power
Edición de la obra Food and gender
| Autor | Carole Counihan, Steven L. Kaplan |
|---|---|
| Editorial | Harwood Academic Publishers |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Australia |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 168 |
| ISBN-10 | 905702568X |
| Serie | Food in history and culture -- v. 1 |
| Número de Cutter | C855f |