
Food and evolution
toward a theory of human food habits
Edición de la obra Food and Evolution
| Autor | Marvin Harris, Eric B. Ross |
|---|---|
| Editorial | Temple University Press |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Lugar | Philadelphia |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 633 |
| ISBN-10 | 0877224358 |
| OCLC | 13359618 |
| LCCN | 86005773 |
| Número de Cutter | H315f |