
Food Across Borders
Edición de la obra Food Across Borders
| Autor | Don Mitchell |
|---|---|
| Editorial | Rutgers University Press |
| Fecha de publicación | Oct 17, 2017 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 290 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780813591971 |
| ISBN-10 | 081359197X |
| OCLC | 978508263 |
| LCCN | 2016053283 |
| Número de Cutter | M681f |