Food
multidisciplinary perspectives
Edición de la obra Food
| Autor | Barbara Harriss-White |
|---|---|
| Editorial | Blackwell |
| Fecha de publicación | 1994 |
| Lugar | Oxford, UK, Cambridge, Mass., USA |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 243 |
| ISBN-10 | 0631188282 |
| LCCN | 93030500 |
| Serie | Wolfson College lectures ; · 1992 |
| Número de Cutter | H323f |