
Fish protein concentrate
panacea for protein malnutrition?
Edición de la obra Fish protein concentrate
| Autor | Ernst R. Pariser |
|---|---|
| Editorial | MIT Press |
| Fecha de publicación | 1978 |
| Lugar | Cambridge, Mass |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 296 |
| ISBN-10 | 0262160692 |
| LCCN | 77028112 |
| Serie | International nutrition policy series ; · 3 |
| Número de Cutter | P232f |