
Fish and Fish Products
Supplement to the Composition of Foods
Edición de la obra Fish and fish products
| Autor | B. Holland, John M. Brown, David Buss |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781849732611 |
| Número de Cutter | H734f |