
Fish and fish products.
Edición de la obra Fish and fish products
| Autor | B. Holland |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, Ministry of Agriculture, Fisheries, and Food |
| Fecha de publicación | 1993 |
| Lugar | Cambridge, UK, [London] |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 135 |
| ISBN-10 | 085186421X |
| LCCN | 94171760 |
| Número de Cutter | H734f |