Fermentation technology
Edición de la obra Fermentation technology
| Autor | T. H. Lee |
|---|---|
| Editorial | Australian Society of Viticulture and Oenology Inc. |
| Fecha de publicación | 1983 |
| Lugar | [Glen Osmond, South Australia] |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 94 |
| ISBN-10 | 0959321233 |
| OCLC | 44115387 |
| Número de Cutter | L481f |