Fermentation biotechnology
principles, processes and products
Edición de la obra Fermentation biotechnology
| Autor | Owen P. Ward |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | Chichester |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 227 |
| ISBN-10 | 047193285X |
| Serie | Biotechnology series |
| Número de Cutter | W261f |