Fermentation biotechnology
principles, processes, products
Edición de la obra Fermentation biotechnology
| Autor | Owen P. Ward |
|---|---|
| Editorial | Open University Press, Open UP |
| Fecha de publicación | 1988 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 240 |
| ISBN-10 | 033515171X |
| Número de Cutter | W261f |