Fats and oils
chemistry and technology
Edición de la obra Fats and oils
| Autor | R. J. Hamilton |
|---|---|
| Editorial | Applied Science Publishers |
| Fecha de publicación | 1980 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 255 |
| ISBN-10 | 0853349150 |
| LCCN | 81157184 |
| Número de Cutter | H219f |