
Fats
Edición de la obra Fats
| Autor | Alvin Silverstein |
|---|---|
| Editorial | Millbrook Press |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | Brookfield, Conn |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 48 |
| ISBN-10 | 1562942085 |
| OCLC | 25050643 |
| LCCN | 91042169 |
| Serie | Food power! |
| Número de Cutter | S587f |
Describes fats and their function in our diet. Includes a gram-calorie chart.