Fast ein Volk von Zuckerbäckern?
Bündner Konditoren, Cafetiers und Hoteliers in europäischen Landen bis zum Ersten Weltkrieg : ein wirtschaftsgeschichtlicher Beitrag.
Edición de la obra Fast ein Volk von Zuckerbäckern?
| Autor | Dolf Kaiser |
|---|---|
| Editorial | Verlag Neue Zürcher Zeitung |
| Fecha de publicación | 1985 |
| Lugar | Zürich, CH |
| Idioma | alemán |
| Páginas | 209 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-10 | 3858231347 |
| OCLC | 15015538 |
| LCCN | 86102144 |
| Número de Cutter |