Evolutions in Bread
Artisan Pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home [a Baking Book by the Author of Flour Water Salt Yeast]
Edición de la obra Evolutions in Bread
| Autor | Ken Forkish |
|---|---|
| Editorial | Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| ISBN-13 | 9781984860378 |
| Número de Cutter | F721e |