Essentials of Cooking
Edición de la obra Essentials of Cooking
| Autor | James Peterson |
|---|---|
| Editorial | Artisan |
| Fecha de publicación | January 10, 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 320 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781579651206 |
| ISBN-10 | 1579651208 |
| OCLC | 41439674 |
| Número de Cutter | P485e |