Essential Guide to Food Additives
Edición de la obra Essential Guide to Food Additives
| Autor | Mike Saltmarsh |
|---|---|
| Editorial | Leatherhead Food Research Association |
| Fecha de publicación | August 1, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 330 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781904007630 |
| ISBN-10 | 1904007635 |
| Número de Cutter | S178e |