Essential guide to food additives.
Edición de la obra Essential guide to food additives
| Autor | Leatherhead Food R.A. |
|---|---|
| Editorial | Leatherhead Publishing, Wiley-Blackwell |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | Leatherhead |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 330 |
| ISBN-10 | 1904007635 |
| Número de Cutter | E78 |