Enzyme technology
Edición de la obra Enzyme technology
| Autor | M. F. Chaplin |
|---|---|
| Editorial | Cambridge University Press |
| Fecha de publicación | 1990 |
| Lugar | Cambridge [England], New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 264 |
| ISBN-10 | 0521344298, 0521348846 |
| OCLC | 19624000 |
| LCCN | 89007372 |
| Número de Cutter | C464e |