Enhancing Food Safety
the Role of the Food and Drug Administration
Edición de la obra Enhancing Food Safety
| Autor | Robert B. Wallace, Maria Oria |
|---|---|
| Editorial | National Academies Press |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 576 |
| ISBN-13 | 9781282917019 |
| Número de Cutter | W193e |