Enciclopedia del chocolate
Edición de la obra Enciclopedia del chocolate
| Autor | Frédéric Bau, École du Grand Chocolat Valrho, Ana María Pérez Martínez, Cristina Rodríguez Fischer |
|---|---|
| Editorial | BLUME (Naturart) |
| Fecha de publicación | Apr 13, 2021 |
| Páginas | 416 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9788418459467 |
| ISBN-10 | 8418459468 |
| Número de Cutter |