
En el restaurante
Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas
Edición de la obra En el restaurante
| Autor | Christoph Ribbat, Noelia Lorente |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro |
| Fecha de publicación | Jun 14, 2016 |
| Páginas | 256 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9788408157519 |
| ISBN-10 | 8408157515 |
| Número de Cutter | R483e |