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Emerging Technologies in Food Preservation

Name: Emerging Technologies in Food Preservation
ISBN: 9781000824926

Autor	Santosh Kumar, Avik Mukherjee, Atanu Mitra, Dipankar Halder
Editorial	Taylor & Francis Group
Fecha de publicación	2023
Idioma	inglés
ISBN-13	9781000824926
Número de Cutter	`K96e`

Emerging Technologies in Food Preservation (2023) — ISBN 9781000824926 | Cutter Number