Elementary food science
Edición de la obra Elementary food science
| Autor | Roy Hopwood |
|---|---|
| Editorial | Bell |
| Fecha de publicación | 1975 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 133 |
| ISBN-10 | 071351907X |
| OCLC | 2614867 |
| LCCN | 76375658 |
| Número de Cutter | H799e |
Edición de la obra Elementary food science
| Autor | Roy Hopwood |
|---|---|
| Editorial | Bell |
| Fecha de publicación | 1975 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 133 |
| ISBN-10 | 071351907X |
| OCLC | 2614867 |
| LCCN | 76375658 |
| Número de Cutter | H799e |