Elaboracion de Cerveza
Edición de la obra Elaboracion de Cerveza
| Autor | Ian S. Hornsey |
|---|---|
| Editorial | ACRIBIA, Editorial Acribia, S.A. |
| Fecha de publicación | September 2003 |
| Idioma | español |
| Páginas | 240 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9788420009674 |
| ISBN-10 | 8420009679 |
| Número de Cutter | H816e |