Economic Microbiology
Food Microbiology (Economic microbiology)
Edición de la obra Economic Microbiology
| Autor | A. H. Rose |
|---|---|
| Editorial | Academic Pr |
| Fecha de publicación | December 1983 |
| Páginas | 296 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780125965583 |
| ISBN-10 | 0125965583 |
| Número de Cutter | R795e |