Eating culture
the poetics and politics of food
Edición de la obra Eating culture
| Autor | Tobias Döring, Markus Heide, Susanne Mühleisen |
|---|---|
| Editorial | Winter |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | Heidelberg |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 284 |
| ISBN-10 | 3825315193 |
| Serie | American studies - a monograph series -- v. 106 · American studies (Munich, Germany) -- v. 106. |
| Número de Cutter |