Ducasse Made Simple
120 Original Recipes From the Master Chef Adapted for the Home Chef
Edición de la obra Ducasse Made Simple
| Autor | Alain Ducasse, Sophie Dudemaine |
|---|---|
| Editorial | Stewart, Tabori & Chang |
| Fecha de publicación | April 1, 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 248 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9782848440422 |
| ISBN-10 | 2848440422 |
| LCCN | 2009277922 |
| Número de Cutter | D824d |