
Dietary Fiber
"Chemistry, Physiology, And Health Effects"
Edición de la obra Dietary Fiber
| Autor | David Kritchevsky |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Oct 12, 2011 |
| Páginas | 512 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461278467 |
| ISBN-10 | 1461278465 |
| Número de Cutter | K92d |